ふとっちょすずめの香港4人子育てブログ
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今日のお弁当(9/20)
今日のお弁当は、 ⚫︎焼きうどん ⚫︎蓮根のきんぴら⚫︎蒸しサツマイモ⚫︎絹さや⚫︎ゆでたまご⚫︎レ...
今日のお弁当(9/19)
昨日は、中秋節の翌日でお休みでした。今日のお弁当は、 ⚫︎白ごはん+「おとなのふりかけ 梅ゆかり」 ...
湯圓を手作り
香港では、中秋節に月餅や、湯圓というお団子を家族で食べる習慣があるようですが当日の夜は残念ながら旦那...
中秋節
17日は、中秋の名月。香港では、中秋節のお祭りの日。家族で集まってお祝いをします。春節の次に盛り上が...
今日のお弁当(9/17)
今日のお弁当は、 ⚫︎ゆかりご飯 ⚫︎塩豚と夏野菜のトマト煮込み⚫︎オクラ⚫︎ブロッコリー⚫︎チーズ...
今日のお弁当(9/16)
今日のお弁当は、 ⚫︎おいなりさん ⚫︎鶏ササミのナゲット、タルタルソース添え⚫︎インゲンの胡麻和え...
今日のお弁当(9/13)
今日のお弁当は、 ⚫︎ウインナーとキャベツのケチャップサンド⚫︎チキン甘辛煮とたまごサラダのサンド ...
腐竹(棒状の乾燥湯葉)
中華圏ではよく食されている、腐竹と呼ばれる乾燥湯葉(ゆば)。板状のものも見かけます。 随分ポピュラー...
今日のお弁当(9/12)
今日のお弁当は、 ⚫︎蜂蜜梅干しご飯 ⚫︎梅菜と豚肉のハンバーグ風⚫︎チンゲンサイとエリンギの炒め物...
梅菜
以前、香港人の友人に教えてもらった中華食材の「梅菜」。どうやら、高菜(からし菜?)の塩漬けのことらし...
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