今朝は5:30からなぜかキッチンにパワフルな長男の姿が。お弁当の段取りはちょっと狂いましたが😂オーブンに任せっきりのおかずだったのでなんとか間に合いました。ホッ。今日のお弁当は、 ⚫︎三段のり弁⚫︎手羽中の塩焼き⚫︎グリルポテト⚫︎菜心⚫︎枝豆⚫︎ゆでたまご(花形飾り切り)⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎チェリー⚫︎沙糖桔(みかん)⚫︎りんご⚫︎ぶどう⚫︎いちご でした。 手羽中の塩焼き 昨晩、絞ったレモンと塩(全体の重さの2%くらい)を手羽中に揉み込んでおきました。今朝は180度のオーブンで30〜40分焼くだけ。ジャガイモも一緒に入れてグリルしました。