やっと今日から
小学生のお弁当も始まりました！
久々の、3個のお弁当作り💪
今日のお弁当は、
⚫︎おかかご飯
⚫︎鶏肉の竜田揚げ風
⚫︎ジャガイモ、サツマイモのグリル
⚫︎ベーコンと野菜の炒め物
⚫︎ブロッコリー
⚫︎枝豆
⚫︎ネギ入り卵焼き
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎りんご
⚫︎沙糖桔（みかん)
⚫︎紅肉蜜柚
でした。
ベーコンと野菜の炒め物
昨晩のおかずを取り置いておいたものです。
ニンニク、赤ピーマン、平茸、油麥菜、
ベーコン、たまごを炒めました。
味付けは、塩胡椒、醤油、マヨネーズ、オイスターソースも少し。
思いのほか、カラフルできれいだったので
ちょっとお弁当にも入れようかと。
赤ピーマンは細長い形で
3本セットでした。
お店の方が
「辛くないから子どもも食べられるよ！」
と言っていたのですが
3本のうち一本は激辛🔥が混ざっていました😱
以前同じような経験をしたので
今回は生の状態で味見。
おかげで炒め物は無事、
辛くないものが出来上がりました。
ふー、危なかった😅
辛かった一本は
大人用に麻婆豆腐でも作ろうかな。。