今日のお弁当は、
長女リクエストスペシャル！
⚫︎オムライス
⚫︎ジャガイモとローズマリーのグリル
⚫︎ブロッコリー
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎りんご
⚫︎キウイ
⚫︎ぶどう
⚫︎紅肉蜜柚
⚫︎みかん
でした。
ジャガイモとローズマリーのグリル
我が家は、一歳半の長男も含めて
ポテトのグリルが大好き。
昨日、スーパーで
美味しそうなジャガイモの
量り売りをしていたので
5個ほど買ってみました。
今朝はそのおイモを
半分皮付き、半分剥いて（息子用）
乱切り。
天板に敷いたクッキングシートの上に並べ
オリーブオイルを回しかけ
塩をふり、
毎度お馴染み、自家製ローズマリーを
適量加えて
180度のオーブンで30分ほど焼きました。
お弁当を作り終わって
朝ごはんのおかず用にと
テーブルに持って行くと
あっという間になくなっていきました^ ^;
あ、でもこれ、
ブロッコリーでも
いつも同じことが起こります（笑）
たくさん茹でているはずなのになぁ〜