今日のお弁当は、 ⚫︎ごま昆布ご飯⚫︎塩麹レモンチキン⚫︎カボチャグリル⚫︎卵焼き⚫︎スナップエンドウ⚫︎酢蓮根⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎りんご⚫︎マンゴー⚫︎マスカット⚫︎バナナ でした。 塩麹レモンチキン 昨晩、鶏もも肉に塩麹とレモン汁を揉み込んでおきました。今朝はそれを一口大に切ってカボチャとともにオーブンで焼いただけ。オーブンさん、今朝もお世話になりました^ ^
