今日のお弁当は、
⚫︎サンドイッチ(ツナサラダ、照り焼きチキン)
⚫︎ミニトマト
⚫︎りんご
⚫︎パイナップル
⚫︎キウイ
⚫︎グレープフルーツ
でした。
サンドイッチ
長女からサンドイッチを
リクエストされていたので
前日に、自家製酵母の食パンを焼きました。
鶏の照り焼きと、煮卵も
作っておきました。
ツナと玉ねぎとマヨネーズを混ぜた
ツナサラダと、チーズ、きゅうりを
挟んだツナサンド。
照り焼きチキン、煮卵、レタスを
挟んだチキンサンド。
2種のサンドイッチを
娘たちの希望に合わせて
入れました。
自己満足ですが
自分で焼いた食パンで作る
サンドイッチは、
具だけでなく、パンもおいしく感じられて
なんだか嬉しいです^ ^