今日のお弁当は、 ⚫︎自家製梅干しご飯⚫︎鶏肉のハニーマスタード焼き⚫︎サツマイモグリル⚫︎ブロッコリー⚫︎スクランブルエッグ（コーン、チーズ）⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎梨⚫︎りんご⚫︎ぶどう⚫︎みかん でした。 鶏肉のハニーマスタード焼き 昨晩、鶏もも肉に塩麹と胡椒を揉み込んでおきました。今朝、小麦粉をまぶし、フライパンでさつまいもと一緒に焼きました。両面焼いたら、一口大にカットして粒マスタード、蜂蜜、リンゴ酢、少しの醤油を混ぜたタレを絡めて完成！しっかり味の、いいおかずになりました^ ^
