昨日は香港の祝日、佛誕節で
お休みでした。
週の真ん中が休日だと
休めて嬉しい反面
木曜日の朝が
少ししんどく感じられます^ ^;
今日のお弁当は、
⚫︎シャケわかめ混ぜ込みご飯
⚫︎ハンバーグ
⚫︎かぼちゃとさつまいものサラダ
⚫︎ハムコーンチーズ入りオムレツ
⚫︎茹でほうれん草
⚫︎カリフラワーの酢漬け
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎りんご
⚫︎いちご
⚫︎マンゴー
⚫︎マスカット
⚫︎オレンジ
でした。
ハンバーグ
昨日、夕飯用の買い物をしていたら
牛挽肉が値下げされていたので
お弁当用にハンバーグを
作ることにしました。
（普段はなかなか夕方に
買い物に行くことはできないですが
休日は、旦那様と子どもたちに
お留守番してもらって
少しゆっくり買い物ができるので
夕方の掘り出し物なんかに
出くわすと
とってもお得な気分になります^ ^)
昨晩、ハンバーグを焼くところまで
終わらせて
今朝、ケチャップ、ソース、砂糖、紹興酒で
軽く煮込みました。