今日のお弁当は、⚫︎自家製梅干しご飯⚫︎一口ハンバーグ⚫︎海苔入り卵焼き⚫︎ブロッコリー⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎パイナップル⚫︎いちご⚫︎りんご⚫︎みかんでした。 一口ハンバーグ 牛ひき肉を買ったので、シンプルなハンバーグにしました。炒め玉ねぎ、卵、パンをちぎったものに牛乳を加えたもの、塩、胡椒。ナツメグは、ホールのものを削って加えるのが好きです。小さな肉ダネをたくさん焼いて紹興酒、砂糖、ケチャップ、ソースを混ぜて大人も子どもも、大好きな味になりました。ハンバーグって、ご飯との相性も抜群ですよね。
