3/10（月）: ちぎりパン（チョコ）
前日の夜に
久々にちぎりパンを焼きました。
三女の希望で
中にチョコを詰めたもの。
長男用に
プレーンミニ食パンも焼きました。
私好みのビターチョコは
中心の4つ、
娘たちが好きなミルクチョコは
周りの12個に詰めました。
今回も３人娘が
ワイワイ言いながら
パンを丸め、
板チョコを刻み、
チョコを包んでくれました。
3/11（火）: 卵焼きホットサンド
朝ごはんに
お弁当の残りの卵焼きを
長男にあげていたら、
三女も食べたいと言い出しました。
お弁当の時間まで待てないとのこと🤭
少し時間があったので
もう一つ、卵焼きを作ってあげることにしました。
嬉しそうに頬張り
「ごちそうさま！」
お皿を見ると
三分の一ほど残っていました。
さすがに卵焼き一本は多かったか😅
それを見ながら
ふと思いつきました。
「今日のおやつは
卵焼きホットサンドにしよう！」
冷蔵庫に唯一残っていた
ミニ食パンを半分にカットして
バターと粒マスタードを塗り
マヨネーズ、卵焼き、チーズを重ねました。
かなり高さがあったのですが
相棒のホットサンドメーカーが
しっかりカリッと焼いてくれました♪
カットした時に
端っこをお味見😋
卵焼きの甘さと
チーズ、マヨのしょっぱさが
とってもいい感じの
ホットサンドになりました！
3/13（木）: りんごケーキ
以前にりんごタルトを作った際の
リンゴが余っていたので
今度こそ煮リンゴを作り
ケーキを焼きました。
今回も参考にしたのは
なかしましほさんの本。
夕飯の合間に
簡単に焼ける
嬉しい美味しいレシピです😊
