今日のお弁当(1/7)
メインは豚肉の生姜焼きでした

今日も幼稚園は午後まで。
張り切って、行ってらっしゃい!

【午前おやつ】
⚫︎りんご
⚫︎紅肉蜜柚
⚫︎沙糖桔
⚫︎ミニトマト

【お弁当】
⚫︎一段だけど海苔たっぷり海苔弁
⚫︎豚肉の生姜焼き
⚫︎ちくわのきんぴら
⚫︎にんじんとグレープフルーツのマリネ
⚫︎枝豆
⚫︎ブロッコリー
⚫︎卵焼き

【午後おやつ】
⚫︎マドレーヌ(ココア、プレーン)
⚫︎レーズン

おやつにマドレーヌ

今日は次女の友達と
中山記念公園でピクニックの予定。

昨晩、次女がクッキーを手作りして
持っていきたいと言っていたのですが
サポートする私の時間がなく
マドレーヌに変更してもらいました😅

マドレーヌなら簡単♪
私が手伝わなくても大丈夫そう🙆‍♀️

作り方は
いつも参考にしている
福田淳子さんの「焼き菓子の本」から。
(中古しか見つかりませんでした😅)

ぐるぐる混ぜていくだけなので
計量さえ頑張れば焼けます!

そして本当に
次女が初めて
計量から焼き上げまで
1人で作れましたー!👏

次女が初めて1人でマドレーヌを焼きました

ココア味とプレーン味。
くまさん、肉球、まんまる。
形も色々。

この写真、次女がパチリ。
まんまるのマドレーヌは
後ろの方がかわいいんですって。

いろんな形のマドレーヌ

朝ごはんに
みんなで味見させてもらいました。
「おいしーい!」
「もう一個食べていい?」
の声に、次女もニンマリ、嬉しそう☺️

次女のおかげで
幼稚園のおやつもバッチリ!

ピクニックで
青空の下、芝生の上でみんなで食べたのも
おいしかったね😋