今日のお弁当は、 ⚫︎三段海苔弁⚫︎手羽中の中華風煮⚫︎ソーセージとポテトのグリル⚫︎ピーマンのおかか和え⚫︎スナップエンドウ⚫︎ネギ入り卵焼き⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎りんご⚫︎パイナップル⚫︎沙糖桔(みかん) でした。 手羽中の中華風煮 手羽中を紹興酒、黒糖、醤油、米酢、生姜、八角、シナモンでコトコト煮ました。お弁当を食べる時間は短いので食べやすいように2本の骨は抜いて入れています。