今日のお弁当は、
⚫︎三段のり弁
⚫︎カボチャ、エビ、チキンのグラタン
⚫︎ちくわきゅうり
⚫︎ピーマン炒め
⚫︎ネギ入りスクランブルエッグ
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎ぶどう
⚫︎マスカット
⚫︎ストロベリーアップル
⚫︎白蜜柚
でした。
カボチャ、エビ、チキンのグラタン
先日、ホワイトソースを
まとめて作って
冷凍しておいたので、
カボチャグラタンを作ろう、と思いました。
昨日、長女と次女に、
「カボチャグラタンの具は、
カボチャとチキンでいいよね？」と聞くと、
2人とも声を揃えて
「エビもね！」
エビ好きな娘たちのために
我が家のグラタンには
よくエビが入ります。
でも、、、
カボチャのグラタンだよ？
玉ねぎ、チキン、あればキノコ、くらいじゃない？
と言ってみたものの、
2人のエビへの期待は
消えそうにないので
エビも入れることにしました^ ^;
ストロベリーアップル
昨日スーパーで
珍しいリンゴを見かけました。
かわいい、小さな実。
どんな味がするのだろう？
食べてみたくて、買ってみました。
切ってみると、
なるほど、確かに、リンゴ。
食べてみると
酸味が少々強いですが
フルーティな豊かな風味が
しっかりと感じられました。
剥くのが少々面倒ですが（笑）
爽やかな美味しいリンゴです！